日前，记者从福鼎点头镇了解到由于近期气温回升、雨水充沛，福鼎白茶头批春茶开始采摘，比去年提前了半个月左右。而随着早熟品种早逢春、小早茶的开摘，福鼎各地茶叶新品种将陆续进入采摘期。

　　据村民介绍，今年春季来得早，同时由于去年年底雨水较多，加上过年后气温偏高，对茶芽发育十分有利，因此今年的春茶发芽很早，采茶时间也比去年早。这次春茶开园这么早，也是近五六年来的第一次。第一批采摘茶叶冲泡出来的茶水甘甜、爽口，质量也比较好。

　　据点头镇茶业站负责人介绍，今年春天来得早，也是近年来我市露天茶园开采最早的年份，与去年相比，今年首批春茶的采摘提前了15天，从2月25日开始，柏柳、翁溪、大坪、举州等村的春茶新品种就进入采摘期。如天气晴好，预计在本月底下月初左右，该镇的早逢春、小早茶、福云6号等新品种春茶将大面积开摘。但是要说福鼎白茶的整体开采和上市，还需要20天的时间。