眼下，“邕城”南宁的茶叶市场可谓“春意盎然”。从2月份开始，各地出产的春茶陆续供应市场，不少喜欢喝茶的人士也趁机购买春茶尝鲜。但是，春茶市场上也存在一些价格、品质的乱象，应该如何挑选春茶备受消费者关注。

　　春茶上市 本地茶唱主角

　　所谓春茶，顾名思义就是春季产的茶。茶叶经过冬季的蛰伏和休养，积蓄的营养和各种有益物质在春天爆芽，春茶不仅口感独特，还具有优于其他季节所产茶叶的优势，因而春茶备受茶客和消费者的追捧。记者走访了解到，今年的春茶市场要比往年启动得早一些，在2月10日左右，一些广西区内的产茶区开始采摘春茶。

　　“老板，有什么上好的春茶?”正是春茶上市的时候，不少茶客和消费者来买茶时，头一句问的就是春茶。在南宁亭洪路10+1商业大道上，多家茶叶店的门口已经挂出了“春茶上市”、“出售早春茶”等招牌，以吸引消费者的注意。在一家出售凌云白毫茶的店铺，老板从冰柜里拿出几包凌云白毫春茶介绍，凌云白毫的春茶是3月8日左右开始上市的，由于今年的气候比往年暖得早一些，因此早春茶不仅上市时间提前，产量和品质也较往年有所提高。春茶的价格差距不小，普通的100~200元/500克，贵的售价达到1000~1500元/500克。老板介绍，今年的春茶价格与去年相比，整体来说有小幅的提高，主要体现在高端茶上。

　　在亭洪路的另一家茶叶批发店，店内销售的春茶以昭平产的一款品牌春茶为主，特级翠芽的价格为600元/500克左右。老板介绍，昭平产茶区在春节刚过就开始采摘春茶了。

　　柳州三江春茶业的梁女士说，今年春季的气温回暖得比较早，使得春茶上市的时间提前。三江的早春茶，最早在2月4日就开始采摘了。由于事先联系好了返乡过年的农民工来采茶，加之气候的有利条件，今年三江春茶的产量提高不少。价格方面，高端精品春茶售价为2000元/500克左右，中档春茶的价格为1000元/500克左右，普通春茶的价格为100元/500克左右。梁女士说，今年春茶的价格变化，对普通消费者的影响不大，因为中档春茶、大宗批发春茶的价格没有出现明显的提高。

　　走访中记者了解到，目前南宁茶叶市场上的春茶，以本地茶为主。今年，广西春茶的采摘、上市时间比以往提早10~15天左右，从2月份开始，柳州、百色、钦州、桂林、贺州等几个主要产茶区的春茶就已经陆续上市。

　　名茶春茶 想喝待时日

　　眼下，南宁市场上的春茶，除了本地茶以外，也出现了西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、婺源茗眉等名优茶的春茶，一些茶叶店甚至打出“批发西湖龙井早春茶”的广告。对于这种情况，业内人士指出，3月初就有大量的江浙等地所产的名优春茶上市，是不太可能的事情，消费者在选购时应该谨慎对待。

　　3月10日，在南宁江南区一家名优茶专卖店里，记者看到店家推出不少西湖龙井、洞庭碧螺春等名优茶的春茶，价格有高有低，其中一款散装的定级(单芽)西湖龙井春茶，叫价8000元/500克。一些普通的洞庭碧螺春春茶，如果要的量足够多，实际价格可以砍到250元/500克。老板介绍，他是这些名优茶在南宁的直销商，所卖的茶叶全都有产地认证。记者询问这些名优春茶的上市时间，老板说“就是前两天才来的，因为广西本地的春茶上市早，为了抢市场，所以一有春茶出来，就赶紧供应到广西市场来。”在采访中，记者看到几位市民前来购买洞庭碧螺春，其中一位黄先生原本打算买些普通的茶，见到有春茶上市，加上老板的这番“说辞”，最后他以6000元/500克的价格购买了250克洞庭碧螺春春茶。

　　专门从事茶叶出口生意的陆先生介绍说，茶叶从采摘到上市，时间是很短的，像广西本地的春茶，采摘、炒茶、入冷库，全过程只需8~10个小时，然后就可以从茶厂运送到南宁市场了。因此，春茶供应市场的早晚，主要是由茶叶生产的时间所决定的。茶树由于受气候、品种以及栽培管理条件的影响，每年每季茶的采制时间是不一致的，大体说来，是自南向北逐渐推迟，南北差异达3~4个月。广西的冬季与春季气候比杭州、云南、安徽、四川等产茶名区要暖和，所以春茶上市可以早一些。而西湖龙井、碧螺春、武夷山岩茶等名优茶一般都要到3月底才开始采摘，到清明节前陆续上市，也就是所谓的“明前茶”。

　　陆先生指出，在3月中旬就有这些名优茶的春茶供应南宁市场，不排除少数因为品种、种植技术等因素的可能性，但是其数量肯定是有限的，在当地的市场上就会消化掉。即便进入南宁市场，其价格也是高不可攀，非一般消费者可以承受的。因此，要想喝到真正的名优茶春茶，还得再耐心地等待一段时间。