随着改革开放、国运复兴，人们生活水平不断提高，越来越有条件追求生命健康，安化黑茶迎来复苏回春的历史机遇。安化人重整旗鼓大力发展黑茶产业，并努力使黑茶逐步得到越来越多的人认同，让沉寂多年的古代名茶随着新世纪的到来崭露头角，日益声名鹊起、重振雄风。

　　安化黑茶缘于厚重的文化沉淀和健康使命，日渐引起人们的重视和关注。因其多种保健功效得到证实，造就其特殊的价值。这一原属边区牧民的生命之饮，如今也得到城市人群越来越多的关注与喜爱。不仅从一个湖湘大多数人不知的茶叶品种，一跃成为众多湖南人送礼的首选;而且饮用安化黑茶已日益在全国各地普及开来，逐渐成为全国各地茶友茶民喜爱的一个品牌。今天的国内外市场，安化黑茶已名声显赫，占据六大茶类的风云榜首。据《湖南日报》报道，仅2013年春节期间，安化境内生产的黑茶销量就达6500吨、收入12.3亿元(还不含县境以外安化黑茶企业的产品)。

　　安化黑茶既为茶友、茶民钟爱，也深受茶业界专家的推崇。专家评说：经科学试验表明，安化黑茶具有调节血脂、血糖，调控体重、体形，延缓衰老等多种功效。权威的台湾茶书专门介绍安化千两茶，称其“单品最大、包装绝妙，朴实而奇巧，口味独具一格，是台湾故宫的镇院之宝”，誉其为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。西欧诸多茶家则称赞安化黑茶是“益寿美颜的神茶”。美国茶叶协会、理事会和特色茶学会主席JosePhp·Simrany也称安化黑茶是“神秘”、“奇妙的茶”。日本专家近几年还在安化黑茶茯砖茶中提炼出了一种比黄金还贵重的保健品，更使安化黑茶添上一层神秘和尊贵的色彩。