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发布时间:2013-04-08 15:40:51 来源:《中国茶业》杂志第9期 作者:夏军
茶旅产业市场可期
据了解,2012年在宣城绩溪举办的金山时雨茶文化旅游节就非常成功。整个旅游节活动内容丰富,包括开幕式、安苗节祭祀仪式、民俗游艺活动、“金山时雨”茶艺表演暨万人品茗活动、“金山时雨”茶品牌研讨会、文艺晚会、魅力上庄图片展、文化产品展览会暨农副产品展销会等几个项目组成。该旅游节是由上庄镇人民政府与上海茶叶有限公司联合举办的,是上庄镇茶业发展的重要举措。
上庄镇的金山自然村是“金山时雨”茶叶的发源地,上庄镇政府与上海茶叶有限公司合作,对实现优势互补、做大做强“金山时雨”品牌、充分挖掘出其品牌效益起到较大的推动作用。
想要推动茶旅文化发展,必须先提高宣城茶叶的品质。其实,宣城本地茶的质量并不比外地差,今年宣城的春茶开采就比其他地市早,而且本地茶叶“敬亭白雪”、泾县的“汀溪兰香”质优,口感清香。
因此,要推动茶旅文化的发展,茶区规模化发展很重要,茶的品种也应改良,淘汰老品种茶叶,引进先进的茶叶品种和制茶工艺,走公司化经营管理的道路,这样才能把宣城茶业做大做强。
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