格局：速溶茶市场 中茶崛起挑战外资

　　普洱茶膏是中国古人发明的世界首款“速溶茶”，也是中国古老而庞大的茶产业中的一朵奇葩。但在国内市场这一领域却一直在被外资把持着。

　　相关资料显示，国外的速溶茶品牌知名度远远高于普洱茶膏。不产一片茶叶的英国立顿红茶年销售额在 30 亿美元以上，而全球茶叶产量最高的中国，最大的茶企年销售额仅 10 亿元人民币。海西商品交易所一位负责人曾表示，相对其他行业，中国的茶业是一个发展比较落后的行业，行业集中度非常低。目前全国六七万家茶厂中，注册品牌的仅有 1000 家左右，年销售额过亿元的屈指可数，知名品牌更是凤毛麟角，在总体实力上甚至敌不过一家英国立顿。本来极具优势的茶行业，其资源却被严重稀释浪费。

　　值得注意的是，外资速溶茶在制造工序方面，基本包括水处理、选料、浸提、过滤、净化、浓缩、配料拌及干燥等工艺，与贡润祥 186 道复杂处理工艺的普洱茶膏相差甚远。除此之外，贡润祥普洱茶膏在核心技术方面更是领先。贡润祥采用的小分子纳米筛选技术，可以剔除原茶中可能存在的有害物质，降低普洱茶中的氟含量至 120 毫克 / 公斤，使其达到人体正常需求，长期品饮不会导致钙流失。最重要的一点，产品经过农残卫生和理化层层检验，无农残、无公害、无防腐剂和添加剂。

　　业内资深人士分析，目前，普洱茶膏处在厚积薄发的时间节点，这种形势下，作为一种顶级速溶茶，以贡润祥为代表的普洱茶膏品类，亟待将潜在优势变为市场优势，借助 2013 博鳌亚洲论坛平台，经过多元的产品开发与灵活的品牌经营，撬动更大的市场，让越来越多的人喝上绿色、天然、健康、养生的普洱茶膏，推动中国茶业在世界范围占据领先地位。