中国茶业网讯 是指初春气温回升较快，而在春季后期气温较正常年份偏低的天气现象。在春季天气回暖过程中，常因冷空气的侵入，使气温明显降低，对作物造成危害，这种“前春暖，后春寒”的天气称为倒春寒。

　　长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭，抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却易造成倒春寒。初春气候多变。如果冷空气较强，可使气温猛降至10℃以下，甚至雨雪天气。此时经常是白天阳光和煦，让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉“春寒料峭”。这种使人难以适应的“善变”天气，就是通常所说的倒春寒。对农业生产和居民生活极易造成不利影响。

　　每年清明前后是春茶采摘和上市之时，但受“倒春寒”的影响，气温突然下降，各地产茶区均出现了不同程度的茶叶受损，产量减少的情况。这是“倒春寒”在天气方面的解释。

　　另外，春茶“倒春寒”也包括今年春茶价格大幅度下降等因素。今年由于国家“三公经费”紧缩，高端礼品茶市场受到严重冲击，往年价格动辄上万元一斤的礼品茶，今年大幅度下降，价格回归合理。