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发布时间:2013-04-17 10:06:55 来源:半岛都市报 作者:吴琼 周晋华 张涛
中国茶业网讯 记者近日从青岛市黄岛区相关部门了解到,该区将在已有“胶南绿茶”区域共用品牌的基础上,再推红茶区域共用品牌“金火杜鹃”,相关生产、种植商品茶的标准将于近日发布,区内红茶生产商达到标准后可免费使用该品牌。
据了解,黄岛区部分企业从2010年开始尝试生产红茶,所产红茶有着汤色红亮、香气馥郁的特点。截至2012年,红茶产量已占到成品茶总产量的10%,今年预计可达到20%~30%。“我们培育或引进了一些适合加工红茶的茶叶品种,如霜绿、金观音等,并要求茶叶加工企业使用优质原料茶加工红茶,确保本地红茶的高品质。”黄岛区茶叶技术指导站站长张续周说,随着红茶区域共用品牌“金火杜鹃”的推出,品牌战略将进一步推进。
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