中国茶业网讯 桂林茶文化历史悠久，茶叶质量好，且科研实力雄厚，但是却无法发展壮大，为何?

　　茶叶好 但产量少

　　桂林市茶叶协会副会长黄荣雄介绍，桂林几个生产茶叶的地方，如龙胜、临桂、平乐、资源等，空气湿度适合，自然环境好，空气污染少。同时，桂林光照充足，四季分明，气候条件优越。所谓好山好水出好茶，桂林生产出来的茶叶氨基酸、维生素等物质要比其他地方高。如最有代表性的毛尖茶，由清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成，条索紧细匀整、色泽翠润、白毫显露，冲泡后汤色清澈、清香持久、滋味醇厚、回味甘甜。

　　黄荣雄说，桂林茶叶虽好，但总量少。“品质再好的茶叶，若供给不够，就难以大规模销售，销量有限，就难以为外地人所熟知。”

　　据了解，目前广西茶园面积已经突破100万亩，茶叶产量3.75万吨，跻身全国产茶省区前十名。而桂林全部茶园面积仅有4.3万亩，占全区总面积5%不到。而桂林每年产茶量还不到全区产量的百分之一。

　　“桂林不缺乏农业用地，但用于种茶的土地少得可怜。”黄荣雄说，在传统农业经济的强势压力下，茶叶的发展还得从长远规划做考虑，这也是桂林茶叶发展下去所面临的最难问题。