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发布时间:2013-05-07 16:54:32 来源:张家界日报 作者:王芳
中国茶业网讯 “龙虾花”、“高山云雾”、“茅岩莓”、“青岩茗翠”,作为一个张家界人,说起张家界这些名茶来如数家珍,那氤氲的茶香也让爱好品茶的人久久回味。但当你询问一个外地来旅游的人,他很难说出一个他所能认可的张家界茶叶品牌。
张家界市茶产品众多,但因为缺乏统一的引导和重点培育,虽然种类繁多,却良莠不齐,也没有一个在全国叫得响的品牌。其实张家界市是一个十分适合发展茶产业的地方,首先拥有得天独厚的地理优势。张家界境内群山叠嶂,雨量充沛,年平均气温14-16℃, 适宜茶叶生产海拔高度范围内的土地为100万亩以上。常年云雾缭绕,较大面积的土壤高磷含硒,生产的茶叶别有一番独特的色香风味。相传,张家界市五道水有一处地方生产的茶叶还是从前向皇帝进贡的贡品。另外张家界市是一个以绝版自然风景闻名世界的旅游城市,加强生态环境的保护毋庸置疑是我们的重要责任。因此发展几乎没有什么污染的茶产业,也是推进张家界市旅游事业可持续发展的一个理性选择。
笔者认为,各自为政,没有形成规模,没有进行重点的品牌营销,是目前制约张家界市茶产业发展的主要问题。因此,要突出产业重点,整合资源,选择两到三个茶产品作为支柱品牌,重点发展,从人力、财力、物力,从生产到营销全面保障。坚持实施标准化生产,打好生态环保牌,创出张家界的特色,形成全国乃至世界的知名品牌。
西湖龙井品牌价值高达52.66亿元,中国茶文化悠久绵长,茶产业是个高含金量的产业,它可以承载起张家界数以万计农民的致富梦想,也可以通过品牌战略使张家界的旅游知名度、美誉度得到进一步提升。如何做好张家界茶产业这篇文章,这是一个值得张家界各级领导和从业人员认真思考的问题。
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