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深加工技术提高金花茶附加值
——访广西桂人堂金花茶集团副总经理 黄升
发布时间：2013-05-26 18:44:31 来源：中国茶业网原创 作者：钟晓丹
简介：花茶，也许你喝过不少，但被称为“植物界大熊猫”的金花茶，不知你是否喝过?金花茶含有400多种对人体有益的营养物质。
桂人堂金花茶产品
据悉，世界90%的野生金花茶仅分布在我国广西防城港市十万大山的兰山支脉一带。黄升表示，他们曾想把金花茶移植到广西的南宁、北海种植，但由于其对生长环境要求极为苛刻，基因也极难以复制，一旦移植即会死亡或基因变异，因此，他们现在给所有金花茶申请了原产地保护。
茶叶深加工的发展，促进茶资源的有效利用，提高经济附加值，促进茶产业的转型升级。目前，目前，已经有不少茶企开始尝试茶叶深加工。
【责任编辑：钟晓丹】
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