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发布时间:2013-08-09 16:33:37 来源:中国茶业网 作者:佚名
刘仲华,男,1965年3月生,湖南衡阳人,被誉为“金花黑茶之父”。湖南农业大学教授,博士生导师。湖南省重点学科——茶学学科带头人、湖南农业大学茶学博士点领衔导师,湖南省特色学科——植物资源工程创始人、学科带头人、博士生导师。
兼任中国茶叶学会副理事长、湖南省茶叶学会理事长、湖南省植物提取物协会理事长、国际标准化组织(ISO/TC/34/SC8)茶叶专家、全国茶叶标准化技术委员会委员、湖南省院士专家咨询委员会委员、湖南省营养保健食品协会副理事长。
先后获得国家级、省部级科技进步奖10多项。其中“茶叶功能成分提制新技术与产业化”荣获2008年国家科技进步二等奖(排名第一),“茶叶提取物系列产品研究与开发”荣获2003年湖南省科技进步一等奖 (排名第一),“名优绿茶贮藏保鲜新技术研究”获2007年湖南省科技进步二等奖(排名第一)、“深度开发七叶参新技术新产品研究”获2005年湖南省科技进步三等奖(排名第一)。
勤于笔耕,学术造诣颇深。为《茶叶科学》、《中国茶叶》、《湖南农业大学学报》等学术刊物的副主编和《中华医学研究》的常务编委,先后在国际国内核心学术刊物上发表论文200余篇,其中第一作者和通讯作者150多篇,SCI收录12篇。主编全国高等农业院校统编教材《茶叶加工学》及专著《湖南十大名茶》,副主编专著《中国茶产品加工》和《绿色化学与化工》,参编《茶叶品质理化分析》、《茶树原产地》、《中国茶业大辞典》等。作为总主编,主持《中国茶文化》系列13本高等院校教材的编写。
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