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发布时间:2014-08-15 16:36:15 来源:亚太茶业网整理 作者:云鼎柑普
有一段时光,沉淀在记忆深处,历久弥新。有一座城,我来过,便再也不曾远离。
萧红的那一座城,是在呼兰河畔。
而对于很多爱陈皮的人们来说,那一座城,也许是陈皮的故乡——新会,沉淀在记忆深处的,是新会陈皮,甘香醇陈,历久弥新。
产 品 信 息
品名:昭皮·新会南坦陈皮
类别:老树大红皮
年份:2019年
产地:广东省江门市新会区南坦村
规格:120克/盒 6盒/箱
宝
在广东,一直流传着这样的俗语:“广东有三宝,陈皮、老姜、禾秆草”,这里面的陈皮,就是新会陈皮,被广东人奉为“广东三宝”之首。
新会陈皮是岭南地区的名中药,广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品,有着独特的地域文化。礼盒以陈皮汤色黄色为主色调,以岭南特色建筑为主图,辅以陈皮图案,整体精美大气,充满地域和文化特色。
《后汉书.冯衍传》:“其事昭昭,日月经天,河海带地,不足以比。”《楚辞·九歌·云中君》:“烂昭昭兮未央。”王逸注:“昭昭,明也。”
昭,为光明、明亮、照亮,昭昭其华,日月经天,光明正大,历久不衰,一如晒制的新会陈皮,可百年收藏,越陈越香,越陈越珍贵。
养
古语有讲陈皮 “干瘪皱缩貌不奇, 平凡常被鄙弃之。止咳化痰理中气, 妙手无此病难除。”这不仅描述了陈皮的样貌,还讲述了陈皮的功效。当然,陈皮的功效远不止于此。
药圣”李时珍在《本草纲目》写道:“柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘......今天下以广中(即今新会)采者为胜”、“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降” 。《中国药典》描述陈皮的功能与主治“理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。”
新会陈皮的药理作用:
√抗氧化作用
√抗肿瘤作用
√对呼吸系统作用
√对消化系统作用
√对心脑血管系统作用
√抗炎作用
抗菌、抗病毒作用
√抗过敏作用
√抗抑郁作用
√降血糖作用
注:药理作用来源于梅全喜、杨得坡《新会陈皮的研究与应用》
品
昭皮精选新会南坦2019年大红皮,匠心晒制,纯干仓储存。其油包密集,香气高扬,冲泡后汤色浅黄透亮,口感清润,带有浅年份陈皮特有的酸甜。
新会陈皮其可药可食,符合中医药食同源的养生保健理念。昭皮滋味独特,适口性好,可作茶饮,调百茶,亦可入膳,调百味,可谓是养生的“百搭小能手”。
陈皮有着“陈久者良”的说法。研究表明,随着陈皮年份的增长,其黄酮类物质、橙皮苷含量相对增加,也就是说,养生保健价值越来越高,加上作为国家地理标志保护产品,新会陈皮具有道地唯一性,其收藏价值不言而喻。
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