中国茶业全媒体  “人间珠宝何足取，岂如阳羡一丸泥”，说的正是宜兴紫砂壶的珍贵。从明武宗正德年间以来，宜兴的紫砂开始制成壶，500年间，不断有名壶、精品壶问世。其实，在很多消费者心里，都希望拥有一把属于自己的好壶，紫砂壶的“水”如此深，怎样选壶和养壶呢?让我们一起来聆听国家级工艺美术师董建平的见解。

　　其实，认识董老师已是一年前，平常都是电话、信息联系，第一次见面是7月18日在第七届广州紫砂·陶瓷艺术文化节上，闻声不如见面，董老师比我想象中要魁梧，一如既往的爽朗风趣，称呼我为“丫头”。

　　图：国家级工艺美术师董建平正在接受【中国茶业】全媒体晓丹采访

　　高风亮节 竹的海洋

　　从壶结识，自然而然，从壶说起。据悉，其《高风亮节》壶，获得2015年最具增值潜力的紫砂壶评选第一名。对此，董老师说，宜兴素有“竹的海洋、陶的古都、茶的绿洲、洞的世界”之称。这就是采用了其一：竹的海洋。用竹的形状组成一把壶，一节一节的竹节，栩栩如生，展现“高风亮节”。壶上用隶书刻了唐太宗的百字箴言，综合形与文化底蕴。这不仅是一把壶，也是一件工艺品。这是对壶，大的壶，给人感觉比较有气势、霸道，小的壶，展现小巧玲珑，是实用、艺术、文化相结合。

　　图：《高风亮节》壶

　　勿忘师训  人正壶方正

　　在很久之前，董老师曾对我提及“壶品重要，人品更重要”，对此我一直心存好奇，如今终可一探究竟。董老师一听，乐了，笑着告诉我，“丫头，我们从事搞艺术的，无论是书法、画画等，都要讲人品，我的老师曾言：做好一把壶，先要做好人。人做好了，壶方好，人正，壶方正!

　　以壶会友，以真诚、真爱、真心来对待八方朋友，人品很重要。当朋友收藏壶后，他看到这把壶，就会想到制壶者，制壶者的人品若好，壶就越看越喜欢。相反，即使这把壶做得很到位、很漂亮，但收藏者想到制壶者的人品“不到位”时，他就会有抵触的心理，所以我强调，壶品如人品，人正，壶方正。

　　初级壶友  以细节识壶

　　对于怎样鉴别一把壶的真假好坏?董老师教了我们几招：

　　第一、看壶的颜色，不能太艳。

　　第二、一把新壶，不能太光、太亮，不能像上了油那样有高光点。

　　第三、用壶盖轻轻敲击壶身的声音，不能太清脆，不能像敲击玻璃陶瓷般的声音。

　　第四、看落款，是不是国家级工艺美术师，国家级助理工艺美术师、国家级工艺美术员等，在宜兴紫砂陶官网、在宜兴陶瓷协会名人录都可以查名字和编号。

　　一把好壶的基本标准：

　　1.嘴、钮、把“三点一线”。

　　2.壶身要做得很光很润。

　　3.壶盖做得严丝合缝，转的过程中很通转，放在桌上很平整。

　　4.出水很流畅，不挂水。

　　5.看壶的内外，细的角落和关节，做得干净利落，在这些基础上来收藏壶。

　　老壶友玩壶  实践方有感

　　“资深老壶友在用壶的过程中，会找到感觉，一把小小的紫砂壶，每一天，点点滴滴的付出，她则会给我们点点滴滴的回报。

　　别看她只是一把小小的壶，其实她和我们人类有很多关联，当你工作了一天很劳累时，回家找一把心爱的壶，喝她、养她，她保持茶的原汁原味，带给我们大自然的芳香，让人‘静心’。

　　其次，她也是在不断变化，你天天呵护她，半年下来就截然不同，上面就会出现一层包浆，紫砂壶是越玩越润，越光滑，这是很多老壶友在养壶过程中的真实感受。只有亲身实践，才能找到这种感觉，这就叫玩壶。”

　　视如孩子 用心呵护

　　在与董老师交流中，他那炯炯有神的眼神，聚精会神的讲述，让我不禁笑着问：“老师，您一直说‘呵护’，我怎么感觉您像是在说对待自己的宝宝一样?养得好，才长得好!”

　　“对!作为我们从事紫砂行业的紫砂老师来说，其实，每一件作品就相当于我们的孩子，如果我们对自己的作品，没有像对孩子一样的用心对待，可能出来的作品也不咋样，可能也不会博得很多粉丝，紫砂壶是需要被呵护的。”

　　此外，董老师强调一壶泡一茶，比如这把壶喝了红茶，紫砂壶的吸附性强，泡了红茶就有红茶的味，如果再泡绿茶，则会串味。

　　从事紫砂壶之路，已有二十多载，风风雨雨、背后的辛酸与故事孰人能知，董老师表示，只希望对得起所有收藏、信赖、厚爱他作品的人们，将在以后的艺术生涯当中，再接再厉，不断创作出更好、更美、更有艺术感和收藏价值的作品。不断完善自己，争取登上中国工艺美术大师的巅峰。

　　图：董建平《高风亮节》壶，获得2015年最具增值潜力的紫砂壶评选第一名

　　结语：未见面前，董建平老师给我的印象是个“直肠子”，第一通电话是因为有点误会，他噼里啪啦很生气地说了一通，我听完进行解释后问：“老师，气消了没?”他说：“消了。”这是“爆竹”性格吗?来得快，去的快。耿直、爽朗、痛快。随着进一步深入了解，以及正式采访，他对自己事业的热情、执着、呵护，言语神态间自然流露。我向来敬重敬业者。

　　最近很喜欢一句话：你必须非常努力，才能看起来毫不费力!在此，与所有敬业奋斗者共勉。

　　(文稿&采访 钟晓丹，转载请注明来源)