“福安隆始终把品质放在第一位,立足于云南普洱茶核心产区,将布朗山、勐宋、贺开等知名山头纳入制茶版图,采用‘公司+初制所+茶农’的利益共同体模式,在云南各大古茶山的深山老寨建立初制所,在源头采制古树春茶为主料,以百吨级原料储备为支撑,将品质坚守进行到底。通过‘品质+大IP茶’带动福安隆品牌发展,希望10年以后,福安隆能凭着品质在消费与收藏市场流传若干款有口碑的经典产品。”
福安隆营销总监 钟孝富
2022年4月上旬,福安隆营销总监钟孝富在位于南方茶叶市场的总部接受亚太茶业专访时,畅谈品牌发展十年展望。
此时,距离钟孝富就任福安隆营销总监正好半年时间。半年来,福安隆正在发生全方位的变革。
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因缘际会,勾勒宏图
2021年底,福安隆董事长冯木生
(点击回看《恪守品质,与时代共振——专访福安隆冯木生》)曾公开表示,福安隆将用一年时间,逐步完成茶厂基础设施建设、设备购进、茶叶原料储备、技术人才引进、管理团队打造等目标。而钟孝富10多年来一直在普洱茶行业几家知名茶企担任营销总监,是一个成绩斐然的职业经理人,邀请钟孝富加盟成为福安隆打造专业管理团队的关键。
福安隆董事长冯木生与福安隆营销总监钟孝富
一个职业经理人和一家企业的结合往往是双向奔赴的选择,而钟孝富和福安隆的缘分可能是诸多客观因素的重中之重。“早在2014年品牌创始之初,冯总就已经在广州向我抛来了橄榄枝。”钟孝富回忆道,当时他还在云南,孩子刚出生,不想离家太远。2017年福安隆在云南立项建厂,他再次收到邀请。直到2021年,冯总“三顾茅庐”请他加盟,他终于按捺不住了。
“当时冯总邀我到了勐海,考察了福安隆的茶厂、基地、初制所。当我看到福安隆规模闳大的工厂时,我被震撼到了,同时也感受到冯总想干一番事业的初心与坚守。当时我还在前东家工作,也是家知名茶企,我常常思考一个问题:或许现在取得的小成就与大平台有关,和自己能力无关。福安隆就像一张空白的纸,如果我能勾勒出宏伟蓝图,那就是价值连城的画。一个新创的品牌,它的形象和内涵,究竟是如何被建造和优化的,未来的蓝图又是怎样的,这考验着职业经理人的能力与价值。”就这样,钟孝富便加入到福安隆品牌。
营销渠道:夯实基础
钟孝富如果以职业经理人的心态加入福安隆,通过迅猛地大力招商,或许能快速取得短期业绩成果。但他却为福安隆制定了“夯实基础、行稳致远”的发展路线,在市场大潮中展开一系列创新搏击:构建清晰的产品战略;实施“立足广州、打造样板、抢占重点”渠道策略;系统构建立体化传播矩阵等。这些全方位的变革,既是钟孝富展现能力的机会,又是检验效果的挑战。
钟孝富对福安隆的产品战略非常清晰:“饮品、礼品、藏品”三品赋能的古树茶品味生活。具体来说,福安隆产品分为三种:一是有品质保证、中档价位、定价100元左右的品饮消费茶;二是高端价格带、国潮风礼盒、定价500元左右的礼品茶;三是中长期主义、可流通、有溢价空间、定价10000元以上的收藏茶,三品齐飞,三管齐下,全方位囊括各层次消费群体。
渠道方面,福安隆将实施“立足广州、打造样板、抢占重点”策略,坚定不移地推进营销体系建设、夯实基础,建立共享共赢机制,扶持核心服务商、打造样板店、发展大客户专属定制等,让合作伙伴赚到钱,进一步增强营销体系的信心,共同为消费者提供优质的古树茶品味生活服务。在他心目中,福安隆营销体系门店是有体验、有粘性、有情感、有温度、有社交、有价值的品牌基础实体。
鉴于“夯实基础、行稳致远”的指导思想,福安隆目前在全国拥有350+家合作伙伴,广东以珠三角为主,北方以西安、太原、山东为主要市场。“过去因为生产环节瓶颈的制约,福安隆一直处于传统渠道发展模式,未来几年我们线下经销渠道将铺满全国30多个重点城市为主。”钟孝富透露,目前消费品市场线上线下的“三七开”结局已经基本定型。“现在勐海福安隆茶厂已建成并取得生产许可证,今年可以迎头赶上布局数字化营销,我们将建设福安隆天猫旗舰店、京东旗舰店、小程序商城,在抖音、微信视频号进行品牌推广,授权经销商直播平台卖货等,弥补营销短板。”
筑建品牌:品质是核心
“八年沉淀,白纸作画,福安隆将打好“三大战役”——勐海福安隆茶厂开业盛典、经销商大会、主题茶山行,贯穿‘核心产区、深山主义、源头品质、古树春茶’四大价值链,以‘夯实基础、行稳致远’为指导思想,为消费者提供高品质普洱茶。”被问到今年工作重点,钟孝富如此表示。
福安隆的品牌定位为“古树茶品味生活引领品牌”,以“古树普洱,幸福味道”为口号,打造安心普洱茶。钟孝富认为:“让消费者买得放心、喝得安心,这是福安隆区别于其他品牌的核心。”
据介绍,福安隆立足云南普洱茶核心产区,将布朗山、勐宋、贺开等知名山头纳入制茶版图,采用“公司+初制所+茶农”的利益共同体模式,目前已在云南各大古茶山的深山老寨建立了9座初制所,在源头采制古树春茶为主料,同时以百吨级原料储备为支撑,严格把控工艺环节,在后期陈化、仓储、物流过程中全程监控,建立可追溯机制和责任机制,将品质坚守进行到底。
福安隆的发展目标是“打造中国茶行业百年品牌”,要实现这个目标,钟孝富认为要坚持三个战略:第一是“品质+大IP茶”带动品牌发展;第二是积极参与到全面建设社会主义现代化国家新征程;第三是培养好接班人。
正如钟孝富在最后所说:“中国茶叶市场是一片澎湃的大海,福安隆会夯实基础、行稳致远,提升品牌公信力、美誉度、影响力,做好品牌资产管理与建设,才能将福安隆打造成为茶行业百年品牌!”
文章来源:【亚太茶业】全媒体 梁悦
视频:雷宇
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