近几年，有机食品在疫情防疫期间的销量提高了30-40%。从消费者的动机来看，一旦消费者的购买原因是出于提高免疫力，或预防疾病的目的，他们愿意支付更多的金钱，这可以解释有机食品销售在疫情期间表现出色的原因。这种全新消费理念、消费偏好，考验茶企的洞察力和变革力，谁能够布局有机茶叶市场，谁就能把握市场主动权。

2023年老班章有机生态饼茶

好风凭借力，扬帆正当时。在这样的背景下，主打“有机+名山名寨”的正皓老班章有机饼茶如期而至，这也是正皓茶业连续三年来推出的第三款有机茶产品。2021年推出班章有机饼茶，2022年推出班章有机龙团茶，2023年推出老班章有机饼茶。正是源于近两年不断推出的有机系列产品，促使正皓在全国扩张的速度十分迅速。

在普洱茶行业，老班章的品饮与收藏价值毋庸置疑，老班章普洱茶的特点，优异的后期转化价值，使班章茶逐渐成为普洱茶市场高端代表作，而老班章有机饼茶以生态和绿色为切入点，代表着安全与健康，更受到了消费者和市场的热捧。

2021年正皓“班章有机饼茶”

“我认为消费者购买有机茶有三个原因，一个是绿色健康，一个是茶叶可追溯，喝得安心，第三个是相信有机产品更有价值。”谈到有机茶流行的原因，正皓掌门人潘坚如此表示。“茶行业逐步走向成熟、理性。我们只有把握正山正味、健康有机的行业发展趋势，才能在市场中占有一席之地。”

2021全国“班章有机饼茶”品鉴会

2021年，正皓“班章有机饼茶”上市，正皓茶陆续在广东、山西、江苏、内蒙古、山东、吉林、黑龙江、辽宁等全国十多个省市地启动“班章有机饼茶”品鉴会。品鉴会上，茶客们对产品给予了极高的评价与认可。2021年，中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛中，正皓班章有机饼茶凭借优秀的品质荣获金奖。在2022中国茶叶流通协会、厦门茶叶协会、两岸斗茶组委会协办的两岸斗茶茶王赛中，班章有机饼茶荣获“专家年度金奖”。一出道便是巅峰。

2022年正皓推出班章有机龙团茶

2022年，正皓推出“班章有机龙团茶”，市场终端更是给出了更直接的反应：班章有机龙团茶上市后一直处于热销状态，有些区域市场早已售罄，其持续发酵的市场口碑，更在茶圈掀起了一波名山有机茶消费热潮。

2022年正皓推出班章有机龙团茶

2023年，正皓推出“老班章有机饼茶”，这是品牌茶企第一次在茶叶市场以“老班章+有机”概念推出划时代产品。这一跨时代产品的出现，让正皓“老班章有机饼茶”迅速“出圈”，很多藏家已经把正皓这款老班章有机饼茶列入收藏名单。事实上，老班章陈化后的品质与口感更优，收藏价值极高，老班章+“有机”身份加持，其收藏价值比黄金珍贵。

从消费层面来讲，普洱茶首先是用来喝的。名山有机茶在满足产区风味的同时，也保证了茶品的安全健康。从茶园到茶杯，正皓老班章有机饼茶的数据链是完整且可追溯的，这样的产品让消费者喝得明白，喝得放心。

老班章有机生态茶园基地

从收藏层面来讲，“名山+有机”的背书，为老班章有机茶提供了双层保障，为产品交易和流通提供了有力保障，市场的信心和期望值拉满。

从市场层面来说，老班章由于历史、茶区、品质等方面不可复制的排他性优势，稀缺属性拉满。截至2021年,云南茶园面积740万亩，而老班章古茶园只有4490亩，能通过有机认证的老班章茶园可谓少之又少。代表着绿色、有机的“大白菜”如此享誉中国，也与其稀缺性息息相关。物以稀为贵，可以预判，随着有机茶叶消费市场的不断升级，“有机+班章”不可避免地呈现出类似其他行业“金字塔式”集聚发展的态势，“强者恒强、弱者愈弱”的结构性增长态势越发清晰。

从产业层面来说，普洱茶是云南的一张重要名片，云南省近年将努力实现由“茶业大省”向“茶业强省”转变。今年年初，云南省发布茶叶产业高质量发展三年行动工作方案。该方案预计到2025年，云南省新增绿色有机茶园面积150万亩，保持有机认证茶园面积、有机认证茶产品数量全国第一位，力争全产业链产值实现翻番目标。有机茶园的建设，不仅是有机农业推广的重要环节，于当地生态环境、人文环境和消费者都有健康的推动作用。

有业内人士认为，目前，有机茶市场还属于蓝海市场，有着名山名寨、珍稀加持的“有机茶”，将在中高端茶叶消费中扮演不可或缺的重要角色。只有把握健康、有机、消费升级等行业发展趋势，茶企才能在市场中占有一席之地。

有机茶就是在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染，并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。

有机认证是保证普洱茶安全性的一种重要手段。有专家曾指出，有机产品认证具有三个作用：一是产品质量的“信用证”；二是企业质量管理的“体检证”；三是贸易的“通行证”。

正因为严格遵循“有机认证”的标准，正皓推出的老班章有机饼茶是真正来自大自然、品质好和安全环保的普洱茶，全程不受化学物品污染，加工环节的操作都要符合规范并且全程有记录、可追溯，通过相关机构的认证审核才能进入市场流通，被誉为普洱茶等级中的“天花板”。每片皆自带国家检测证书，采用NFC内飞防伪、追溯技术，一茶一码，全程可溯源。

随着茶叶市场的竞争愈加激烈，行业天花板不断被抬高，要想摆脱同质化的泥潭，“有机+名山名寨+稀缺”就成为了茶企提质升级，突破同质化的一个方向。

对于正皓而言，全力布局有机茶产品线，是定位，更是占位，可以加深消费者对健康绿色有机茶的认知，加深消费者对“正皓”品牌的认知，打造普洱茶细分市场新的增长点。在普洱茶赛道，“名山名寨”才能产好茶是业界公认的，因为只有优质的茶区才会赋予产品更高的竞争力。而班章茶就一直以霸气称霸普洱茶界，而老班章直接反映了班章茶中的稀缺与珍贵，竞争力也就随之而来。

另一方面，中国有机茶是高度依赖国内消费市场的消费品。近年来，受宏观因素影响，绝大多数消费品市场受到巨大冲击，茶叶市场亦不例外，很多中低端茶叶品牌步履维艰，走向亏损和破产。而高端的茶叶产品，却迎来可喜的成绩。

眼光决定前途。有的人看的是近几年的短期利益，还有的人拥有更长周期的战略目光。正皓推出老班章有机饼茶，正是正皓董事长潘坚在长焦的战略目光下，做出的战略部署。老班章有机饼茶集“名山+有机+品牌+稀缺”于一身，在品饮、礼赠、收藏、投资等属性上具有plus+的独有优势，很好地满足了一部分高端消费群体的多重需求。选择有机茶这个赛道，将会令正皓拔得头筹，引领茶叶市场的发展。

事实上，正皓生产有机茶，体现的不仅是茶企的社会责任——重构消费者与茶企之间的信任度，更体现了茶企掌门人潘坚永葆初心，坚守做好有机茶的信念和孜孜以求的匠心精神，也是茶企自身实力的展示。

2023年，正皓老班章有机饼茶隆重推出，承载了掌门人潘坚先生对老班章有机的独到见解。如今，老班章有机饼茶在正皓的领航下，将更加熠熠生辉。未来，老班章有机饼茶也必将开辟更为广阔的天地，必将受到众多茶客喜爱。

文：【亚太茶业】全媒体  梁悦

图：正皓茶

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